Nonostante i dati dimostrino che i livelli di sedentarietà della popolazione continuano a crescere, con conseguenti danni per la salute, tuttavia decine di migliaia di italiani ogni anno praticano sport di resistenza a livello amatoriale. Spesso tale pratica esordisce dall’esigenza di benessere, per poi evolversi in attività agonistica che porta l’individuo ad allenamenti esaustivi e gare estreme. Ma, se è dimostrato che l’ipocinesia nuoce alla salute, allenarsi invece fa sempre bene? Qual è il confine tra esercizio fisico come “farmaco buono” e come farmaco con effetti collaterali che può portare a stati patologici e accelerare l’invecchiamento? Nel libro – attraverso una ricerca empirica specifica condotta su un campione di runner e praticanti sport di endurance intensi – viene spiegato il meccanismo d’azione dello stress ossidativo, con particolare riferimento ai suoi effetti sul muscolo; viene inoltre dimostrato in che modo tale fenomeno, se non controllato, può giocare un ruolo fondamentale sia sulla prestazione che sulla salute dell’individuo. Il volume è rivolto a studenti, specializzandi, dottorandi e professori in discipline afferenti alle scienze motorie in ambito biomedico, ma anche a tutti gli appassionati di running e sport di resistenza interessati ad approfondire la tematica.
- ISBN: 978-88-9295-226-3
- Data di pubblicazione: lug 2021
- Formato digitale: PDF
Sara Baldelli è ricercatrice a tempo determinato presso l’Università Telematica San Raffaele per il settore scientifico disciplinare di biochimica. Svolge attività di ricerca presso il laboratorio di biochimica dell’invecchiamento del San Raffaele di Roma e nel laboratorio di biochimica del Dipartimento di biologia dell’Università Tor Vergata di Roma. I suoi campi di interesse riguardano lo studio dei meccanismi molecolari e dei fattori intracellulari coinvolti in diversi tipi di patologie, lo studio dello stato redox e della difesa antiossidante in tali patologie e di molecole di origine naturale utili alla loro prevenzione e trattamento.
Matteo Moscati sin da giovane si è interessato di tutto ciò che riguarda il mondo dello sport, praticando atletica leggera, disciplina nella quale è diventato prima istruttore e poi allenatore. Ha conseguito la laurea in scienze motorie e sportive e la laurea magistrale in scienze e tecniche delle attività motorie preventive e adattate e frequentato un master di secondo livello in medicina integrata: nutrizione clinica, fitoterapia, nutraceutica e stili di vita nella prevenzione e cura delle malattie croniche. Collabora con svariate testate sportive e nel 2012 ha fondato MarathonWorld.it, divenuto punto di riferimento dell’informazione italiana nel mondo del running.